Миф о калориях. Легенды о диетах автор книги: Игорь Исаев об авторе подробно жанр книги: Медицина Разное добавлена: 03.02.2010

- «     оценка: н/д     » + 1   2   3   4   5 «хуже     ваша оценка     лучше» ОТКРЫТЬ ТЕКСТ КНИГИ нажмите на ссылке второй клавишей мыши и выберите "сохранить объект как..." Готовый поиск (именно этой книги) в интернете: на Google.com на Yandex.ru на Rambler.ru

о книге: Исаев Игорь Юрьевич, литератор, член Союза российских писателей. Автор 15 книг. Родился в 1960 году. Однажды получил инженерное образование, и некоторое время работал в недрах советской промышленной индустрии. Имел опыт работы во властных структурах регионального уровня. Первые поэтические и прозаические публикации относятся к середине 80-х годов. Первая книга вышла в 1991 году. Впервые с развивающими психоэнергетическими технологиями познакомился в 1981 году. Первые тренинги и семинары по системам физического и нематериального совершенствования человека начал проводить в 1993 году. Окончательно сформировал систему собственного подхода к методикам здорового образа жизни, технологиям волевых, развивающих энергопрактик и созерцательно – медитативных технологий в 2000 году. С этого же времени начал их активно пропагандировать и популяризировать.

отрывок из произведения: ...Наша жизнь полна мифов и заблуждений, возведенных обществом в ранг священных истин и непререкаемых основ. Одно из таких массовых заблуждений, вокруг которого построена целая индустрия зарабатывания денег и формирования догматических авторитетов – это вопрос калорийности пищевых продуктов. Действительно – в престижных и дорогих ресторанах в меню вместе с ценами указаны калории каждого блюда, на упаковках продуктов в магазинах обязательно указана энергетическая ценность в калориях, калорийность дотошно вычислена для питания космонавтов в длительном полете, для спортсменов во время инетенсивного тренировочного периода и для солдат в суровых условиях службы на севере. Вокруг этого понятия – «калорийность», вертится вся индустрия модных диет для «легкого и эффективного» похудения с ее огромными финансовыми потоками. Калорийность – это обязательный элемент «высоко эффективных диет» от всяческих знаменитостей, которыми нас подчуют с экранов телевизоров и со страниц гламурных журналов. А если надо, то и вам модный диетолог за хороший гонорар подберет индивидуальную диету со строгим подбором необходимого вам числа калорий – и ни капельку лишних калорий, но и не меньше чем нужно для вашей полноценной жизни…. Но оказывается, что метод исчисления энергетической ценности пищи путем определения её калорийности – очень сомнительная по ценности идея, основанная на понимании этого вопроса наукой 130 –летней давности, да еще реализованная на совершенно извращённом понимании логики такого процесса...

Ваше мнение будет первым.

Чтобы писать комментарии вам нужно
авторизоваться (войти) или зарегистрироваться